 お料理のご紹介
つきだて花工房のお料理は、料理人が厳選した地域の旬の食材を、一つひとつ心を込めて調理した「ふるさとの味」。若い方からご年配の方まで楽しんでいただけるよう、野菜と肉・魚をバランスよく盛り込んでおります。
大切なご家族、ご友人と、ふるさとの味をご賞味ください。
【料金】
宿泊のお客様は、「月コース」「百合コース」「花コース」にお料理代が含まれております。
日帰りのお客様は、「月の膳」（3,000円）、「百合の膳」(4,000円）、「花の膳」（5,000円）となります。
【期間】
平成22年6月〜平成22年8月
【お品書き（例）】
| 先 付 |
ずんだ豆腐 |
| 小 鉢 |
竹の子・山蕗炒め煮 |
| 刺 身 |
鰹たたき |
| 温 物 |
伊達鶏団子・鋳込み茄子の炊き合せ |
| 小 菜 |
夏野菜・エゴマ豚のサラダ |
| 冷 鉢 |
青梅寄せ |
| 揚 物 |
メゴチと野菜のフライ |
| 強 肴 |
うざくとろろ |
| 肉 皿 |
福島牛の蒸しシャブ |
| 食 事 |
御飯、味噌汁、香物 |
| 水菓子 |
杏仁豆腐 |
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料理長 秋山 典生 |
※ 「うざくとろろ」は、 「百合コース」「花コース」のみのお料理です。
※ 「福島牛の蒸しシャブ」は、 「花コース」のみのお料理です。
※ 写真は、「花コース」の夕食膳です。
※ 仕入れ状況により、お料理の内容が変更になります。
松花堂弁当
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【おススメ】
手ごろなパック弁当や、豪華な松花堂弁当まで取り揃えております。
【料金】
松花堂弁当 1,200円〜
※日帰り利用可（要予約）
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ランチ
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【おススメ】
料理長自らブレンドした味噌ダレが絶品の「みそかつ丼」（700円）や、月替わりの特別メニュー「HANA（はな）ランチ」（800円、平日のみ）が人気です。その他、
うどん・そば類や各種定食を取り揃えております。
【時間】
午前11時30分〜午後1時30分
【料金】
うどん・そば類、定食類 450円〜
※日帰り利用可
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