1料理 - つきだて花工房

花々日記 花工房の日常、イベント報告など。
くつろぎの宿
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体験の館 もりもり
「野菜作り」に「里山探検」、月舘ならではのイベントがいっぱいです。


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料理

料理

お料理のご紹介(秋のお膳)

 

 

つきだて花工房のお料理は、料理人が厳選した地域の旬の食材を、一つひとつ心を込めて調理した「ふるさとの味」。若い方からご年配の方まで楽しんでいただけるよう、野菜と肉・魚をバランスよく盛り込んでおります。

 大切なご家族、ご友人と、ふるさとの味をご賞味ください。

 

【料金】

宿泊のお客様は、「月コース」「百合コース」「花コース」にお料理代が含まれております。

日帰り会食膳は3,300円より、ご法要膳は4,300円より、祝い膳は5,300円(全て税込)より承っております。

 

【期間】

平成29年9月〜平成29年11月

 

【お品書き】     

先 付 水雲(もずく)のお浸し
刺 身

旬のお刺身

焼 物

秋鮭柚庵焼き
小 菜

南瓜・さつま芋の旬菜サラダ

蒸 物 海老芋万頭 蟹餡
揚 物

松茸天婦羅

温 物

伊達鶏と木の子の和風ポトフ鍋

洋 皿 福島牛ステーキ
食 事 釜飯(月替り) 味噌汁 香物
水菓子 季節のデザート
   
 
料理長  秋山 典生

                   
※ 写真は、「花コース」の夕食膳です。

※ 「月・百合コース」ではお料理の内容が若干変更となります。

※ 仕入れ状況により、お料理の内容が変更になります。


松花堂弁当

松花堂弁当 【おススメ】
豪華な松花堂弁当がお手頃なお値段で楽しめます 。
【料金】
松花堂弁当 1,600円〜(要予約)
   
ランチ

【おススメ】
料理長自らブレンドした味噌ダレが絶品の「みそかつ丼」(750円)、伊達鶏を使った「とりそば(支那そば)」(750円)が人気です。その他、 うどん・そば類や各種定食を取り揃えております。

写真は伊達鶏を使った「鶏めし丼」(900円)です。
【時間】

午前11時30分〜午後1時30分
【料金】
うどん・そば類、定食類 600円〜